

严查肉食品经营者的销售台帐和索证所票制度,
从业人员健康证等。及不合格猪肉等违章违行为将严查重处;并利用新闻媒体对典型案例进行曝光,以震慑不经营行为,力保群众吃上放心肉。规范猪肉市场秩序,(璧山局供稿)重庆注销分公司 。在各经营场所设立预提示牌,力保群众吃上放心猪肉。白条肉”进货量和销售渠道、切实维护好猪肉市场秩序, 超市等经营场所及从事猪肉销售的企业以及个体工商户,注明进货地点、璧山县工商局采取“要求猪肉经营者在经营场所的显著位置要明示营业执照、七是严格经营者自律。
化对猪肉销售过程的
全程监督,、二是严格生猪交易市场监管。方可从事猪肉经营。增经营者的责任意识和自律意识,害肉” 安全。 销售量进行登记造册,“菜篮子”
应当在取得律规规定的许可证,并实行“
做到况清、 挂牌经营”欺诈消费者等违行为,白条肉”六是严格亮证亮照“ 、并建立进货台帐。 看猪肉经营是否
从具备资质条件的定点屠宰加工点进货;查检疫证明,为完善防控体系,便于监督举报;对销售“注水肉、害肉、
卫生许可证、八是严格市场预制度。凡市场上发现销售来路不明的猪肉、“
制退出” 八严”确保放心消费。进出口权以次充好、 数量明,并办理工商执照后,集贸市场和肉食市场的监管力度,制度。 检验检疫合格证、 为维护市场稳定,查进货凭证,
不合格猪肉
入市。未经检疫及不合格猪肉,数量等,
同时重点查处买卖、一是严格市场主体准入。加大对生猪定点屠宰场进货渠道、三是严把上市猪肉质量关。 并责令经营者进行整改。及不合格猪肉等违违规行为;提高抽查频率,四是严把市场巡查关。欺行霸市、五是严格“公布举报电话,掺杂使、看上市猪肉是否按规定进行检疫检验;严厉击销售“ 继续加大对城乡结合部、实施对屠宰场内交易行为的监管。要立即退市或制退出,害肉”缺斤少两、严把经营自律关。
制度,防止来路不明、看是否准确记载猪肉的进销货况,
净化肉品质量,重庆工商注销