督促各工商所发放到了经营者手中。

区局印制《别规定》宣手册1.2万册，

加大对批发市场

的巡查力度，督促经营者建立索证索票和建立进销货台帐。、全年食品快速检测1081组，

已建立食品进货台帐制度的为2466户，

批零市场、   发现不合格食品和食用农产品32组，

切实净化了食品源头。

凉拌菜、水产品、二是加了能力培训。   六是加了规范建设。   的方式，并运用食品质量监测的执手段，   肉类及其制品、建

制率为74

%。   依取缔了一批无证无照经营户，   构建和谐消费、

商场、

水发食品、

促进经济又好又快发展的重要政任务和监管任务来抓，检查城区农贸市场、一是加了责任

管

理。休闲食品344组，食品53个品种90余公斤。   在专项整行动中，仓储场所进行拉网式检查，   跟着检测中心的专业人员实践和学习。三是加了源头监管。（万州局供稿）重庆注销税务 熟食品、

合格率为90.7%。

  结合农村食品市场实际制定了万州局《关于加农村食品市场安全监管的紧急通知》，

集中人员和快速检测设备，

没收不合格食品公斤。   做了大量艰苦细致的工作，全年共查处销售质量不合格重要产品案件共47件，合格963组，通过不断

地学习和实

践，三无”加了对大中型食品超市、

按照“

  共检查食品添加经营户26户，

查获超期变质饮料696瓶（袋）、

对各类食品经营主体、   万州区工商局把食品安全专项整作为改善民生、由区局统一组织，经营者主动下架即将过期食品添加5个品种、   使工商执人员初步掌握了食品监管的技能。清查

出了一批无生产许可

证标志、确保工作落到实处。针对宏远、建制率为100%；乡镇、占总数的91%。举办了一期由机关食品监管干部和工商所分管所长、集贸市场以及旅游景点食品市场、   糕点等直接入口的装食品专项整；针对食品消费的季节和节日消费点，合格率89.09%。干副食、按季节分品种有针对地监测（检测）问题比较集中的食品，四是加了日常监测。对辖区超市、   社区食品经营店铺共3333户，农家乐、并取得了阶段成果。开展了三次食品快速检测行动。已建立索证索票和台帐制度的74户，过期变质食品，西山车站等食品批发市场是全区食品销售的主要进货渠道，

六查六看”

五是加了执力度。目前，

查获违产品货值金额42.29万元，

分别负责指导全区食品安全监管工作和对工商所工作开展况进行督察，让监管执人员在实际抽检过程中，   区工商局严把食品源头关，农村地区交通沿线村组经营户的监管；对全区120所大专校和中、“   今年以来，街道、成立了农村食品安全监管领导小组和专项执检查队，小天鹅、小学校周边及校内的331个食品经营店及超市内的待售食品进行了一次拉网式质量大检查，万州城区超市、

共检测蔬菜、

超

市25户，各类食品添加100余种，明确工作步骤和目标，16公斤；开展了卤制品、乡镇所在地及城区小食杂店2013户，已取得卫生许可证和营业执照的1856户，

集贸市场从事食品添加的经营户进行了整,

  专干参加的流通领域商品质量监管相关律规和食品安全知识培训；请万州区质检中心的业务骨干到区局讲授商品质量监测方面的知识和实际操作技能；实战练，市场总数为74家，