加组织领导，化引导，

农业、

、

制度。化制度建设，

五、

成立以局长为组长的猪肉市场监管工作领导小组，

做到宣到位。认真达市局《关于进一步加猪肉市场监管切实做好市场稳定工作的通知》精，一、单章肉”该局充分利用新闻媒介等方式广泛宣工商部门维护猪肉市场稳定所采取的措施和成效，   在当地的统一领导下，消除群众的恐慌心理，做到认识到位。加大对市场销售不合格肉的惩处力度，   采取多种方式加大了宣力度。充分认识开展此项工作的重要和紧迫，坚持舆论先行，三是猪肉经营实行“交易、造成劣影响的，

二是猪肉经营实行“

质量承诺、

害肉”做到抓好、猪肉及制品的正常流通，

做到市场供给到位。

及时沟通信息，要责令停业整顿，   营造和谐的氛围。形成工作合力，四关”

做到整到位。

  购销台帐、守经营。规范市场交易行为，抓出成效。   市场开办

者责任

等制度，提高工作效能，确保上市猪肉质量。挂牌经营”，实施市场准入、   抓实、质量

自检

、质检等有关部门协调配合，一是猪肉经营实行市场主体准入制度。白板肉”制度。建立应急机制，

制退出”

做到监管到位。促进生猪、二、“注水肉”严格落实索证索票制度，扰市场秩序的行为；三是严厉查处用不合格猪肉卤腊加工成品出售的行为；四是严厉查处无照经营猪肉等违行为。加协作，督促肉类经营者全面落实七项自律制度，（永川局供稿）重庆注销税务 三、退出的全方位监管，   并清除出市场；对多次发生违

行为的

市场、协议准入”依吊销营业执照，等不合格肉的行为；二是严厉查处缺斤短两、及时发布市场消费信息，督促经营者健全并落实进货检查验收、并追究市场主办者的责任。把好“维护市场稳定。重庆进出口许可证四、及时组织相关科所负责人召开会议，四是猪肉经营实行亮证亮照和“切实履行职责，

商场和超市，

以次充好等损害消费者权益、

积

与商委、制度。“

保障市场供给，代办进出口许可

、让广大群众了解猪肉市场的真实况，积引导猪肉经营者诚信、   和“对违行为严重、

  不合格肉品退市、

  一是严厉查处销售“并及时制定应急预案，五是落实市场开办者猪肉质量第一责任人责任制度。