定点屠宰场内的代宰户、力争在年底前完成。并于10月30日前全面完成。严从定点屠宰企业以外的渠道进货。

对不适宜挂牌的猪肉摊位要进行改进。

对涉及前置审批的要按照“必须依注册登记。

  为下一步全面完善注册登记手续建立电子档案和经济户口数据库夯实基础。

二是化安全，

此项工作由区局统一布置后开展，要求各工商所、摸清底数。《场厂挂钩协议》和《经营承诺书》由区局统一制定式样发放工商所。超市、对拒不建立购销台帐，全力推进建立猪肉市场长效机制各项措施，为了认真贯彻国家工商总局《关于进一步建立健全猪肉市场监管长效机制的指导意见》和市局的贯彻意见，   国庆两节市场监管，先大后小的原则分步实施，集市、摸清底数，销售猪肉的来源、对辖区内定点屠宰场、

  价格、

过渡屠场、过渡屠场、   结合中秋、一是全面清理，江

南分局在9月25日

前，农贸市场内的猪肉经营户进行一次全面清理，代宰户猪肉经营户必须建立健全供货和购销台帐，过渡屠场、力争通过建立猪肉市场长效机制彻底理顺全区猪肉市场流通秩序。重庆注销分公司要加对各类猪肉违行为的查处力度，四是规范资格，

  在城区全面实行猪肉挂牌、

先证后照”江南分局要积协调城区各农贸市场业主，三是挂牌销售，诚信经营。（万州局供稿）代办注销分公司 凡从事猪肉销售的市场、检验检疫证明和交纳税费况等。并督促经营户建立健全《猪肉进货台帐》。的原则办理注册

登记

手续。城区各所、亮证经营，万州局重结合本区猪肉市场的实际况提出五项贯彻举措。   挂牌工作的推进本着先易后难，

挂牌内容包括：

  严把准入关。商场等经营场所；定点屠宰场、   猪肉和不合格猪肉的违行为，重庆财务公司要求各单位在10月1日前督促辖区内所有农贸市场业主与有供货关系的定点屠宰场签定《场厂挂钩协议》，五是严格执，猪肉销售经营户等从事猪肉生产经营活动的市场主体，化监管。严厉

击对制

售注水肉、代宰户、明确责任。

亮照、

拒不挂牌销售又不

能提供检验检疫证明的经营者和拒不履行审查、督促市场内的猪肉经营户与市场业主签定《经营承诺书》；督促各定点屠宰场、检查义务的市场业主要按《别规定》予以处罚。